Il Gardilin, osteria con cucina
p. San Rocco, Carlino
info: 0431 687188, 335 8473412
Nella sua gestione abituale è un'eccellente osteria, capace di sfornare pranzi e cene di ottima cucina casalinga, con una spiccata attenzione alla stagionalità - con la simpatica consuetudine, al giovedì, di proporre una serata a tema dedicata ad un piatto unico, in abbinamento ad una bevanda, proposto ad un prezzo promozionale. Una particolare attenzione viene rivolta alla selezione dei vini, che vengono serviti in degustazione assieme a salumi e formaggi di tutta Italia, sapientemente selezionati per esaltare le caratteristiche del vino e accompagnati con stuzzicanti abbinamenti a mostarde, confetture, miele e frutta.
Nell'accogliente sala si presenta l'opportunità di pranzare con menù a prezzo fisso (a 11 euro) o cenare a base di succulente costate, tagliate o fiorentine - ma anche con molti altri piatti tipici della tradizione nostrana.
info: 0431 687188, 335 8473412
Nella sua gestione abituale è un'eccellente osteria, capace di sfornare pranzi e cene di ottima cucina casalinga, con una spiccata attenzione alla stagionalità - con la simpatica consuetudine, al giovedì, di proporre una serata a tema dedicata ad un piatto unico, in abbinamento ad una bevanda, proposto ad un prezzo promozionale. Una particolare attenzione viene rivolta alla selezione dei vini, che vengono serviti in degustazione assieme a salumi e formaggi di tutta Italia, sapientemente selezionati per esaltare le caratteristiche del vino e accompagnati con stuzzicanti abbinamenti a mostarde, confetture, miele e frutta.
Nell'accogliente sala si presenta l'opportunità di pranzare con menù a prezzo fisso (a 11 euro) o cenare a base di succulente costate, tagliate o fiorentine - ma anche con molti altri piatti tipici della tradizione nostrana.
