AL CERCJEBEN, degusteria
v. Udine 60, Colloredo di Prato
info: 0432 652527
chiuso martedì sera e lunedì
Ad un passo da Udine, in un'accorta ristrutturazione di una vecchia osteria, si trova "Al Cercjeben - Là che si cercje di gust". Degusteria e trattoria, dove - in un ambiente confortevole e piacevolmente rustico - accanto ad una attenta e vasta selezione di vini vengono servite degustazioni di salumi e formaggi italiani proposti sapientemente con mostarde, confetture, miele e frutta.
La cucina offre un menù rivolto sia alla schiettezza della tradizione locale che ai profumi mediterranei, ma anche a preparazioni sfiziose quali la fondue bourguignonne, mentre alcune serate vengono riservate alla cucina straniera, in una cornice di musica e danza a tema. A chiusa del pasto non trascurabili i dolci della casa e un'ampia scelta di Rum.
Costante la ricerca, da parte dello staff del locale, di proporre inconsuete e divertenti idee per arricchire la cena con suggestioni sempre nuove.
info: 0432 652527
chiuso martedì sera e lunedì
Ad un passo da Udine, in un'accorta ristrutturazione di una vecchia osteria, si trova "Al Cercjeben - Là che si cercje di gust". Degusteria e trattoria, dove - in un ambiente confortevole e piacevolmente rustico - accanto ad una attenta e vasta selezione di vini vengono servite degustazioni di salumi e formaggi italiani proposti sapientemente con mostarde, confetture, miele e frutta.
La cucina offre un menù rivolto sia alla schiettezza della tradizione locale che ai profumi mediterranei, ma anche a preparazioni sfiziose quali la fondue bourguignonne, mentre alcune serate vengono riservate alla cucina straniera, in una cornice di musica e danza a tema. A chiusa del pasto non trascurabili i dolci della casa e un'ampia scelta di Rum.
Costante la ricerca, da parte dello staff del locale, di proporre inconsuete e divertenti idee per arricchire la cena con suggestioni sempre nuove.
